بررسی تأثیر آبیاری و کودهای زیستی بر عملکرد دانه و صفات بیوشیمیایی ماریتیغال (Silybum marianum L.)

مقالات آماده انتشار

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه

2 دانشیار گروه تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه

3 محقق، مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

چکیده

به‌دلیل اهمیت گیاه دارویی ماریتیغال، تحقیقی برای ارزیابی اثرات رژیم آبیاری و نیز کودهای زیستی بر روی عملکرد دانه، روغن، خواص علوفه‌ای و ترکیبات اسیدهای چرب، به‌صورت اسپلیت پلات بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 10 تیمار و سه تکرار در سال 1396-1395 در شهرستان میاندوآب واقع در جنوب استان آذربایجان‌غربی اجرا گردید. عامل اصلی نوع آبیاری (شرایط آبیاری کامل و شرایط عدم آبیاری) و عامل فرعی پنج سطح کود زیستی (شامل شاهد، کود زیستی نیتروژنه، کود زیستی فسفاته، کود زیستی پتاسه و کود زیستی کامل) بودند. طبق نتایج، اثر متقابل رژیم آبیاری کود زیستی برای عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک در سطح یک درصد معنی‌دار و برای درصد روغن، عملکرد روغن، شاخص‌های کیفیت علوفه و جذب عناصر غیرمعنی‌دار بود. با این حال اثرات ساده آبیاری و کود زیستی برای درصد روغن در سطح پنج درصد و برای عملکرد روغن در سطح یک درصد معنی‌دار شدند. همچنین اثر کودهای زیستی بر روی صفات فیبر خام، کربوهیدات‌های محلول در آب و درصد ماده خشک قابل هضم معنی‌دار بود. با توجه به نتایج به‌دست آمده، مقایسه میانگین اثر متقابل نشان داد که حداکثر عملکرد دانه (6/981 کیلوگرم در هکتار) در شرایط آبیاری کامل و تیمار کود زیستی فسفره مشاهده شد و حداقل عملکرد دانه (7/548 کیلوگرم در هکتار) نیز به تیمار شاهد در شرایط بدون آبیاری اختصاص داشت. نتایج مقایسه میانگین اثر متقابل برای عملکرد بیولوژیک ماریتیغال نشان داد که تیمار کود زیستی کامل در شرایط آبیاری کامل، حداکثر (6578 کیلوگرم در هکتار) و تیمار شاهد در شرایط بدون آبیاری، حداقل مقدار (4311 کیلوگرم در هکتار) را داشتند. همچنین تحت شرایط آبیاری کامل و مصرف کود زیستی فسفاته، درصد روغن افزایش معنی‌داری داشت. گرچه تیمار کود زیستی کامل توانست عملکرد دانه را افزایش دهد، اما میزان کیفیت روغن ماریتیغال را کاهش داد. از طرفی دیگر علوفه گیاه ماریتیغال تقریباً از کیفیت

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

Investigating the effect of irrigation and bio-fertilizers on seed yield and biochemical traits of milk thistle (Silybum marianum L.)

نویسندگان [English]

  • Jafar Ghaffarzadeh 1
  • Reza Amirnia 2
  • Amir Rahimi 2
  • afshin khorsand 3
1 Graduated from Master's degree, Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran
2 Associate Professor, Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran
3 Researcher, Agricultural Engineering Research Institute (AERI), Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran
چکیده [English]

Due to the importance of Milk thistle, a study was conducted to evaluate the effects of irrigation type and bio-fertilizers on this plant. For this purpose, a split plot experiment based on randomized complete block design with 10 treatments and three replications at Miandoab, West Azerbaijan province during 2016-2017. Experimental treatments consisted of irrigation type (complete irrigation and non-irrigation) as main factor and bio-fertilizers (control, N (b), P (b), K (b) and NPK (b)) as sub-factor. According to the results, the interaction effect of irrigation type × bio-fertilizer for grain yield and biological yield at 1% level was significant and for oil percentage and oil yield, forage quality indices and nutrient uptake was not significant. However, the simple effects of irrigation and bio-fertilizer were significant for oil content at 5% and for oil yield at 1%. However, the effect of bio-fertilizers on crude fiber, water soluble carbohydrates and dry matter percent digestibility was significant. According to the obtained results, the comparison of the average of the interaction effect showed that the maximum seed yield (981.6 kg ha-1) was observed in the condition of full irrigation and the phosphorus bio-fertilizer treatment, and the minimum seed yield (548.7 kg ha-1) was assigned to the control treatment in the condition of no irrigation. The results of the comparison of the mean interaction effect for the biological performance of Milk thistle showed that the complete bio-fertilizer treatment in full irrigation conditions had the maximum value (6578 kg ha-1) and the control treatment in non-irrigation conditions had the minimum value (4311 kg ha-1). Also, under complete irrigation conditions and phosphate bio-fertilizer application, oil content increased significantly. Although complete bio-fertilizer treatment increased grain yield but decreased the quality of Milk thistle oil. Therefore, if Milk thistle oil is used for industrial purposes, it is recommended to

کلیدواژه‌ها [English]

  • Absorb elements
  • Fatty acids
  • Irrigation stress
  • Medicinal plants
  • Milk thistle
مدیریت آب در کشاورزی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از تاریخ 15 اردیبهشت 1403

فایل ها

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار